揚げそば 480円
石臼挽きそばを素揚にしてスナック風に仕上げました
レモンを絞ってどうぞ 香ばしい蕎麦の香りが楽しめます
すくい豆富 480円
大豆の風味濃厚な掬い豆富を豆乳に浮かせました
大豆本米の甘みと香りを楽しんでいただく為に天然塩でお召し上がり頂きます
漬物小皿盛り合わせ 380円
季節の野菜で漬けた香の物を数種類盛り合わせにしました
蓮根チップチーズ 520円
パリッと歯応え良く仕上げた蓮根のチップにハーブ･はちみつなどを練りこんだクリームチーズを塗りました
マイルドな味わい
厚切りポテトディップ 650円
生のじゃが芋を厚切りにしてカリッと香ばしく挙げた料理屋のポテトチップ
合鴨の出汁が利いた特製鴨あんをつけてお召し上がりください
づけチーズ 550円
鰹をたっぷり利かせた蕎麦のかえし汁にチーズを1ヵ月じっくり漬け込みました
お酒全般 特に純米酒のぬる爛とよく合います
一番人気のおすすめ酒菜 一度は必ずお試し戴きたい自信作です
合鴨ロースたたき 1,280円
岩手県産の極上合鴨を酒塩蒸しにして皮目をこんがり香ばしく炙りました
じわっと濃厚な旨みが出る鴨を自家製の粒マスタード醤油でどうぞ
絶品のおつまみですがおそばとも抜群の相性です
※ 夜の部（17:00以降）アルコールをご注文のお客様にはお通し380円がつきます