せいろそば 御膳
1,250円(1,375円)

せいろそば 単品
750円（825円）

石臼挽きそば粉を使い、そばの香りと麺そのものの歯応えや旨み等のバランスを追求したお蕎麦です。鰹のたっぷりきいた特製麺つゆでどうぞ。

胡麻だれそば 御膳
1,350円（1,485円）

胡麻だれそば 単品
850円（935円）

香りだけに頼らず当店の蕎麦は胡麻だれとの相性も抜群。だしがきいた焙煎胡麻のつけだれに摺りたての胡麻の香りをお楽しみいただけます。

鴨汁せいろ 御膳
1,800円（1,980円）

鴨汁せいろ 単品
1,300円（1,430円）

冷たいせいろのそばを鴨の旨みがしっかりきいた温かいつけ汁で。焼葱の香りと鴨「鴨葱」の抜群の相性をお楽しみください。

天ざるせいろ 御膳
1,500円（1,650円）

天ざるせいろ 単品
1,000円（1,100円）

海老と季節の野菜色々の天ぷら盛合とせいろそば。天ぷらは天然岩塩でもお楽しみ頂けます。

上天ざるせいろ 御膳
1,800円（1,980円）

上天ざるせいろ 単品
1,300円（1,430円）

海老・穴子・キス・帆立・季節野菜など。しっかりと天ぷらを楽しめる贅沢な天ざるそばの御膳です。そば出汁の他　岩塩とレモンでもどうぞ。

天丼 御膳
1,300円（1,430円）

天丼 単品
900円（990円）

海老や季節の野菜　煮卵など盛込んだ空楽自慢の天丼。特製の丼ダレが絶妙の料理屋仕込みの天丼です。
※だしスープ付き

上天丼 御膳
1,700円（1,870円）

上天丼 単品
1,300円（1,430円）

海老・穴子・キス・ホタテ・玉子・季節野菜の贅沢な豪華賑わい天丼　大満足などんぶりです。
※だしスープ付き

ミニ天丼とハーフそば 御膳
1,600円（1,760円）

ミニ天丼とハーフそば 単品
1,200円（1,320円）

人気の定番組み合わせセット　一番人気です。

甘海老のかき揚げ丼とハーフそば 御膳
1,400円（1,540円）

甘海老のかき揚げ丼とハーフそば 単品
1,000円（1,100円）

甘海老をふんだんに散らした贅沢かき揚げ丼とせいろそばハーフ盛りのセット。甘海老の香ばしい香り。

穴子天丼とハーフそば 御膳
1,700円（1,870円）

穴子天丼とハーフそば 単品
1,300円（1,730円）

海老天と並ぶ人気のネタ　穴子天丼とせいろそばハーフ盛りのセット。さくりと軽い歯ごたえで上品な穴子天ぷらは正に天ぷらの女王。

お子様 御膳
600円（660円）

エビフライ・唐揚げ・ミートボール・卵焼き等お子様好みの物を中心にうどんを添えて盛合せました。
※アイスクリーム付き

前菜・酒菜

揚げそば　　300円（330円）

石臼挽きそばを素揚にしてスナック風に　香ばしい蕎麦の香り　レモンを絞ってどうぞ。

づけチーズ　　400円（440円）

だしきかせた蕎麦かえしにチーズをじっくり漬込みました。純米酒ぬる燗と絶妙。名物です。

合鴨ロース　　850円（935円）

そば屋の定番。塩蒸しにした合鴨の皮目をこんがり香ばしく炙りおつまみ風に仕上げました。粒マスタードと醤油でどうぞ。

 温菜

蕎麦屋の出し巻き　　650円（715円）

そば屋の定番　だし巻きに鴨だしの旨みが効いた餡をかけて仕上げました。

厚切りポテトディップ　　650円（715円）

生のじゃが芋を厚切りにしてカリッと揚げた料理屋のポテトチップ　合鴨の出汁がきいた特製鴨餡をたっぷりつけてお召し上がりください。

鶏唐の揚げおろし　　750円（825円）

若鶏の和風唐揚げを葱とそば出汁　大根おろしであっさりさっぱりと。

野菜

揚げ蕎麦サラダ　　600円（660円）

レタス・水菜・サニー等のシンプルサラダ 野菜たっぷりの自家製ドレッシングで　カリッと揚げ蕎麦をトッピング

瀬戸内じゃこサラダ　　700円（770円）

瀬戸内の低塩こだわり製法のジャコをふんだんに使用　さらに魚粉もふりかけ魚たっぷり。体にもやさしい魚の旨みサラダです。

 天ぷら

天ぷら盛合せ（ハーフ）　　550円（605円）

海老と季節野菜等の天ぷら盛合です

天ぷら盛合せ　　1,000円（1,100円）

 温かいおそば

たぬきそば　　750円（825円）

定番ですが揚げたての天玉のたぬきそばは一味違います。素揚げのミニトマトの旨みがアクセント。

有明海苔そば　　1,000円（1,100円）

有明のバラ海苔をたっぷり散らしその上に富士の白海老の唐揚げをトッピング　香り高い一品。絶品です。

天ぷらそば　　1,250円（1,375円）

海老と季節野菜の天ぷら　だしが利いた空楽のかけ汁は天ぷらとも抜群　揚げたての風味を楽しんで頂ける様に天ぷらは別皿でお出しします。

鴨南蛮そば　　1,250円（1,375円）

そばを鴨の旨みと炙り葱の香味がきいたかけ汁で。鴨・葱・蕎麦の抜群の妙。

1.単品 3寸盛り　　350円（385円）
2.単品 デザート　　150円（165円）
3.単品 季節のご飯　　200円（220円）
※セット料金
Aセット・・・ 3寸盛り＋デザート＋季節のご飯
700円 → 500円（550円）
Bセット・・・ 3寸盛り＋デザート
500円 → 400円（440円）
Cセット・・・ 3寸盛り＋季節のご飯
550円 → 450円（495円）
Dセット・・・ デザート＋季節のご飯
350円 → 300円（330円）

 空楽「そば」のこだわり

「麺のみで良し。出汁にくぐらせ　なお良し。」

創業1886年の当店はそば粉も創業百数十年を超える老舗粉屋様より代々に渡る信頼のお付き合い。風味を大切にする為に伝統の石臼挽きそば粉を使用しています。そしてそばの香りのみならず麺その物の「旨みや歯応え・喉越し」等のバランスを真剣に追求して「そば屋のそば」でなく世界に広める日本食文化「和食」としてのおそばを追求し伝統に進化を加えたおそばです。最初の一口は是非そばのみで蕎麦本来の香味をお試しください。

空楽　店主敬白